ウイスキーの梅酒

http://d.hatena.ne.jp/sekreto/20080612/1213289769
2008年6月12日に漬けたから丁度半年。
ちょっと甘くしすぎたかなーって思ったのですが、
わたしには絶妙な加減でした。

今年は黒糖と黒糖焼酎で漬けてみようと思っていたり。
その前に消費しないとダメだな。