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2014-01-01から1年間の記事一覧

[FileMaker]人名を3名づつ改行していく計算フィールド

-フィールド 名前:人名を入力 変換:計算フィールド(以下、計算式) MiddleWords ( 名前 ; 1 ; 3 ) & If ( IsEmpty ( MiddleWords ( 名前 ; 4 ; 1 ) ) ; "" ; "¶" & MiddleWords ( 名前 ; 4 ; 3 ) )& If ( IsEmpty ( MiddleWords ( 名前 ; 7 ; 1 ) ) ; "" …

豆麹で作る八丁味噌

初回は、大豆+米麹 二回目は、大豆+麦麹と黒豆+米麹 三回目は、青大豆+玄米麹 今回は、豆麹で八丁味噌に挑戦してみます。 <レシピ> ・豆麹:1000g ・塩:188g ・水:425cc 豆麹1000g 水と塩を混ぜてから豆麹を投入 あとはジップロックにほうりこんでお…