小さいころはあの「くにゅん」とした食感が苦手でしたが、 年をとるごとに好きになってきた干し柿を作りました。 渋柿が干すことで甘くなるのが不思議でしょうがないのですが、 渋柿が渋いのは、シブオールというタン ニンが含まれているからです。シブオー…

にじむ残響、バザールの夢 アーティスト: 中川敬 出版社/メーカー: SPACE SHOWER MUSIC 発売日: 2015/10/07 メディア: CD この商品を含むブログ (1件) を見る 中川敬３枚目のソロアルバム。オリジナルの前半とカバーの後半の２部構成。 とはいえ、オリジナル…

sekreto.hatenablog.jp 前記事から約１年半経ちましたが、 すっかり赤だしの味がするようになりました。 簡単で美味しい。

スクリプトを作成 変数を設定 名前は「$保存ファイル名」 値は計算式で「レコード番号&名前」などにするが、 sample.fm7で作成する場合、 「sample::NO & sample::姓 & "_" & sample::名 & ".pdf"」 などにする。 Loop...endで対象レコードのpdfが生成できる…

初回は、大豆＋米麹 二回目は、大豆＋麦麹と黒豆＋米麹 三回目は、青大豆+玄米麹 四回目は、豆麹（八丁味噌） とつくってきて、三回目の味噌が美味だったので、 五回目はほぼ同じレシピ。 ただし、大豆は滋賀県守山産の豆をおうみんちで入手したので そちら…

入力値の制限でユニーク・常時としておく 2015/11/09 追記 昔のFMPに慣れているとちょっとうろたえるのですが、 レコードが０の状態の場合、インポートできない。 １レコードを作成してからインポートする。 この仕様がちょっと謎ですけど。