梅干し（１週間後）

これがつけたところ。

梅干しをつけて６日。梅酢がだいぶあがってきあました。
ちなみに重しは、水を入れたビニール袋です。

梅干しが漬かっていくところが、
育てゲーに通じるものがあって楽しいです。